Story

NANAIROは、香りを重視した商品を考えてサンプルの試行錯誤を重ねる中で生まれました。
第一弾は、芋焼酎ベースのピンク。第二弾は、黒糖焼酎ベースのブルー。原料と香りでここまで表情が変わる。
飲み比べることで、焼酎の多様な世界が広がります。

熟成を重ねて生まれた、やわらかな深み。
ラムレーズンのような黒糖の奥深い甘みと、上品な余韻。喜界島の海を映した、天然色素由来のブルー。
長期貯蔵の黒糖焼酎原酒をベースにした、糖質ゼロのクラフトスピリッツ。軽やかに楽しめる、やさしい飲み心地です。

黒糖らしさが感じられる特別な焼酎

5年以上貯蔵した特別な黒糖焼酎原酒を使用。ラムレーズンのような甘みと華やかな香り、まろやかな余韻を感じられます。
口に含むとやさしく香りが広がり、すっと抜ける軽やかな飲み心地が特徴です。喜界島の海を思わせるブルーは、クチナシ由来の天然色素。
糖質ゼロで楽しめる、見た目にも美しい黒糖焼酎として、女性や焼酎初心者にも親しみやすく仕上げました。

奄美でしか造れない特別な黒糖焼酎

黒糖焼酎は、日本でも奄美群島でのみ製造が認められた特別な焼酎。米麹と黒糖を使った伝統製法と、単式蒸留によるやわらかな香りが特徴です。
喜界島の老舗・朝日酒造との共創により、長期貯蔵した黒糖焼酎原酒を使用。
奄美の伝統や焼酎文化を受け継ぎながら、現代のライフスタイルにも寄り添う味わいと新しい黒糖焼酎の楽しみ方を目指しました。

大切な人に贈りたい記憶に残る焼酎ギフト

見た目の美しさ、華やかな香り、やさしい飲み心地。「こんな黒糖焼酎初めて」と思わず印象に残る一本です。
誕生日や記念日、自分へのご褒美時間にもおすすめ。焼酎好きの方への焼酎ギフトや、見た目にもこだわったお酒を探している方へのギフトとしても選ばれています。
グラスに注いだ瞬間に広がる美しいブルーが、特別な時間を華やかに彩ります。

シーンや飲み方で広がる黒糖焼酎の世界

ロックではラムレーズンのような甘みと余韻をじっくり楽しめ、ソーダ割りでは軽やかで爽やかな広がりを感じられる黒糖焼酎ベースのクラフトスピリッツ。
カクテルでは美しいブルーが映え、女子会やホームパーティ、自分時間にもおすすめ。気分やシーンに合わせて、自分らしい楽しみ方が広がる一本。
いつもの時間を少し特別に彩ってくれる黒糖焼酎です。

About distillery

豊かな自然と生命に恵まれた喜界島で、朝日酒造は1916年に創業しました。青々と茂るサトウキビ畑を照らし、育む朝日を社名に冠した私たちは、奄美諸島の中で最も歴史のある黒糖焼酎蔵でシマのセーヤ（島の酒蔵）として願うのは、喜界島の息吹に満ちたひとしずく。
私たちが愛する喜界島の全てを届けたくて、1999年からは有機サトウキビの栽培もはじめました。
黒いダイヤのように輝く黒糖は、ほのかに甘い香りの黒糖焼酎に。一口飲めば、頬を撫でる南風を感じる。眩しいほど晴れた空と、澄み切った海が浮かぶ。喜界島の自然と、文化と、人の温かさに触れる「島時間」を、黒糖焼酎を通して世界中に伝えていきます。

「音環-OTOWA」待望の第二弾｜木樽蒸留が生む上品な高級芋焼酎

第一弾「音環OTOWA No.01」で支持を集めた音環シリーズの第二弾。日本で唯一の職人が手がける希少な木樽蒸留器を使用した、鹿児島でも限られた蔵だけが造れる特別な芋焼酎です。
木樽蒸留ならではのまろやかで上品な香りとやさしい口当たりが広がる、贈答にもふさわしい高級感のある焼酎に仕上げました。

シルクスイート使用｜甘くやさしい香りと余韻

原料芋には、なめらかな甘みと華やかな香りを持つシルクスイートを使用。芋焼酎らしい豊かな風味を持ちながら、芋臭さを抑えた軽やかでやさしい味わいが特長です。
木樽蒸留によるまろやかな酒質と調和し、芋焼酎の魅力をより上品に引き出した、飲みやすく洗練された本格芋焼酎に仕上げました。
本格志向の方はもちろん、焼酎初心者や女性にもおすすめの一本です。

杜氏が選び抜いた２７度｜香りと飲みやすさの黄金

度数を1度刻みで比較し、最も香りと酒質の完成度が高かった27度を採用。日本で唯一の職人が造る木樽蒸留器ならではの、やわらかく上品な香り立ちとまろやかな口当たりが特長です。
ストレートでは華やかな香り、ロックではまろやかさ、ソーダ割りでは軽やかな余韻が際立ち、飲み方によって異なる魅力を楽しめる本格芋焼酎です。

１年半熟成が生む、やわらかく上質な味わい

蒸留後に1年半じっくり熟成させることで、角のないまろやかな酒質へ。やさしい甘みと上品な余韻が広がり、飲み疲れしにくい仕上がりです。
製造を手がけるのは、伝統と品質へのこだわりで知られる鹿児島の小正醸造。
140年以上の歴史を持つ老舗酒造メーカーとして培ってきた技術と、木樽蒸留による特別な酒質が調和した、完成度の高い高級芋焼酎です。

特別感が伝わる焼酎ギフト｜数量限定・化粧箱入り

数量限定で造られる特別仕様の高級芋焼酎。化粧箱入りで上質感があり、父の日、誕生日、お中元、お歳暮、退職祝い、取引先への贈答など幅広いギフトシーンに対応します。
酒質はもちろん、作り手の想いも伝わる、焼酎ギフトに選んで間違いのない一本です。
また、家飲みでゆっくり味わう晩酌時間や、特別な日の一杯にもおすすめです。

Story

NANAIROは、香りを重視した商品を考えてサンプルの試行錯誤を重ねる中で生まれました。
原料に使用している芋は、さつまいもの品種「コナイシン」。機械が壊れてしまうほど固い繊維質で仕込みに3倍の手間がかかるなど、焼酎の原料としては扱いづらく、これまでほとんどの蔵元で使用されることはありませんでした。ですが農家や蔵元が悩まされている基腐病に強いことから、若潮酒造ではコナイシンを使用した商品開発にチャレンジしてきました。杜氏の経験から、ロゼワイン酵母の減圧蒸留でつくる本格焼酎は、香り高くフルーティーな味わいになるとの期待があり、これまでになかった花のような香りと甘みのある味わいを引き出すことができました。

Story

NANAIROは、香りを重視した商品を考えてサンプルの試行錯誤を重ねる中で生まれました。
原料に使用している芋は、さつまいもの品種「コナイシン」。機械が壊れてしまうほど固い繊維質で仕込みに3倍の手間がかかるなど、焼酎の原料としては扱いづらく、これまでほとんどの蔵元で使用されることはありませんでした。ですが農家や蔵元が悩まされている基腐病に強いことから、若潮酒造ではコナイシンを使用した商品開発にチャレンジしてきました。杜氏の経験から、ロゼワイン酵母の減圧蒸留でつくる本格焼酎は、香り高くフルーティーな味わいになるとの期待があり、これまでになかった花のような香りと甘みのある味わいを引き出すことができました。